EMBUTIDOS QUESOS

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CHARCUTERIES, FROMAGES

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• Tapas

  Racion

• una variedad de carnes

  Assortiment de charcuteries

  8.00€
  

  15.00€
  

• Serrano plato de jamón

  Assiette de Jambon Serrano

  8.00€
  

  15.00€
  

• Assiette de Pata negra

  Assiette de Pata negra

  14.00€
  

  25.00€
  

• Carpaccio de Cecina de León, virutas Manchego (Jerky jamón, los chips de oveja).

  Carpaccio de Cecina de Léon, copeaux de Manchego (Jambon de boeuf séché, copeaux fromage de brebis.)

  10.00€
  

  17.00€
  

• Alcachofa Jamón Serrano, fichas Manchego, vinagre balsámico jerez

  Artichaut Jambon Serrano, copeaux de Manchego, vinaigre balsamique de xérès

  7.50€
  

  14.00€
  

• Surtido de quesos españoles

  Assortiment de fromages espagnols

  10.00€
  

  18.00€
  

PARA PICAR

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À GRIGNOTER

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• Tapas

  Racion

• Tostadas con queso de cabra, jamón serrano, nueces y albaricoques suaves y miel rociados

  Toasts de fromage de chèvre, jambon Serrano, noix et abricots moelleux et nappés de miel

  7.50€
  

  10.50€
  

• Toast de Soubressade de Mallorque (Suplemento 1 € Manchego)

  Toasts de Soubressade de Mallorque (supplément Manchego 1€)

  6.50€
  

  9.50€
  

• tostadas brioche, tomate fresco, anchoas y Boquerone ensalada

  Toasts briochés, tomate fraîche, anchois et boquerone salade

  7.50€
  

  10.50€
  

• pimientos del piquillo de Lodosa marinado, pimientos rojos marinados en la región de Navarra con aceite de ajo y aceite de oliva

  Piquillos de lodosa marinés, poivrons rouges de la région de Navarre marinés à l’ail et l’huile d’olive

  10.00€
  

ESPECIALIDADES

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SPÉCIALITÉS

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• Tapas

  Racion

• Tortillas de Patatas (Tortilla española, patatas, cebollas).

  Tortillas de Patatas (omelette espagnole, pomme de terre, oignons.)

  5.00€
  

  15.00€
  

• Patatas Bravas Pequeño Facon Boquería. (Patatas hervidas, salsa bravas, sal negro, aceite de oliva).

  Patatas Bravas façon Pequena Boqueria. (pommes de terre vapeur, sauce bravas, sel noir, huile d’olive.)

  5.50€
  

  9.00€
  

• Los huevos revueltos a soubressade de Mallorca, ensalada verde

  Œufs brouillés à la Soubressade de Mallorque, salade verte

  13.00€
  

• Surtido de 6 croquetas. (3 bacalao, carne de vacuno 3).

  Assortiment de 6 croquetas. ( 3 morues, 3 viandes de boeuf.)

  10.00€
  

• Pequeña parrilla espárragos verdes, sal, aceite de oliva.

  Petites Asperges vertes grillées, fleur de sel, huile d’olive.

  14.00€
  

• Pimento del Padron. (Pequeños pimientos verdes, aceite de oliva y sal gruesa.)

  Pimento del Padron. (petits poivrons vert, huile d’olive et gros sel.)

  12.00€
  

• Boquerones frits (petits anchois frits)

  Boquerones frits (petits anchois frits)

  13.00€
  

• Calamars frits

  Calamars frits

  13.00€
  

• Tempura de légumes

  Tempura de légumes

  10.00€
  

• Petits poireaux frits

  Petits poireaux frits

  10.00€
  

• Pan con tomate o no Aille

  Pan con tomate aillé ou non

  6.00€
  

ENSALADAS

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SALADES

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• Tapas

  Racion

• Ventresca de tomate y cebolla roja, vinagre de jerez balsámico, aceite de oliva, sal negro

  Tomate ventrèche de thon et oignons rouges, vinaigre balsamique de xérès, huile d’olive, sel noir

  7.00€
  

  13.00€
  

• ventresca y pimientos marinados, balsámico vinagre de jerez, sal negro

  Ventrèche de thon et poivrons marinés, vinaigre balsamique de xérès, sel noir

  7.00€
  

  13.00€
  

• Las lentejas, filete de atún, pimientos, cebollas, aceite de oliva, vinagre de jerez.

  Lentilles, filets de thon, poivrons, oignons, huile d’olive, vinaigre de xérès.

  6.50€
  

  12.00€
  

• Octopus *, patata, pimientos, cebollas, balsámico jerez vinagre, aceite de oliva, sal negro

  Poulpe*, pomme de terre, poivrons, oignons, vinaigre balsamique de xérès, huile d’olive, sel noir

  8.50€
  

  16.00€
  

• Ensalada verde, aceite de oliva, vinagre balsámico, jerez, sal negro

  Salade verte, huile d’olive, vinaigre balsamique de xérès, sel noir

  3.00€
  

  6.00€
  

• * dependiendo de las llegadas

  *selon arrivage

DEL MAR

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DE LA MER

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• Tapas

  Racion

• Surtido mar Boquerones (anchoas vinagre blanqueado), sardinas y anchoas marinadas

  Assortiments de la mer Boquerones (anchois blanchies au vinaigre), anchois et sardines marinées

  9.00€
  

  17.00€
  

• Escaixada* (Carpaccio de ahumado bacalao desalinizada, tomate fresco, aceite de oliva).

  Escaixada* (carpaccio de morue fumée dessalée, tomate fraîche, huile d’olive.)

  16.00€
  

• Carpaccio de atún, cebollas rojas, pimientos, lechugas

  Carpaccio de thon*, oignons rouges, poivrons, salade verte

  16.00€
  

• Carpaccio de salmón ahumado, 1/2 aguacate, tomate, aguacate, tomate, lechuga, cebolla roja.

  Carpaccio de saumon fumé*, 1/2 avocat, tomate, avocat, tomate, salade, oignons rouges.

  16.00€
  

• Carpaccio Mojama (atún seco) almendras trituradas, aceite de oliva

  Carpaccio de Mojama* (thon séché) amandes concassées, huile d’olive

  16.00€
  

• * Pulpo en "Gallega" (Gallego). (Potato, pulpo, pimentón ahumado, aceite de oliva, sal negro.)

  Poulpe* à la « Gallega » (Galicienne). (pomme de terre, poulpe, paprika fumé, huile d’olive, sel noir.)

  9.00€
  

  17.00€
  

• * dependiendo de las llegadas

  *selon arrivage

POSTRES

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DESSERTS

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• Inicio crema Catalana.

  Crème Catalane maison.

  5.50€
  

• Pastel Nata (2 piezas)

  Pastel de Nata (2 pièces)

  5.50€
  

• Yaourt glacé avec divers coulis Fruits rouges, chocolat noir, nocilla (Nutella espagnol), turron, caramel beurre salé, confiture de lait.

  Yaourt glacé avec divers coulis Fruits rouges, chocolat noir, nocilla (Nutella espagnol), turron, caramel beurre salé, confiture de lait.

  5.50€
  

• Panna Cotta au Turron Nougat espagnol

  Panna Cotta au Turron Nougat espagnol

  5.50€
  

• fondant au chocolat

  fondant au chocolat

  6.50€
  

• Churros fourrés au Nutella ( 4 pièces)

  Churros fourrés au Nutella ( 4 pièces)

  8.00€
  

PARA BEBER

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POUR BOIRE

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• Refrescos y agua:

  SODAS

• Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta limón, limonada 33 cl

  Coca-Cola, Coca-Cola zéro 33 cl

  3.50€
  

• Fanta citron, limonade 33 cl

  Fanta citron, limonade 33 cl

  3.50€
  

• Espoleta de té de 25 cl

  Fuze tea 25 cl

  3.50€
  

• 100% zumo natural, Linda 25 cl * (Madrid) pera / pimienta de Sichuan, limón / jengibre, mandarina / romero, tomate / wasabi, limón, flor de hibisco

  Jus 100% naturel, Linda 25 cl* (Madrid) poire/poivre de Sichuan, citron/gingembre, mandarine/romarin, tomate/wasabi, citron, fleur d’hibiscus

  4.50€
  

• EAUX

  EAUX

  50 cl

  1 L

• Badoit (agua gaseosa)

  Badoit (eau gazeuse)

  4.00€
  

  6.00€
  

• Evian (agua mineral)

  Evian (eau minérale)

  4.00€
  

  6.00€
  

• * selon disponibilité * sujeto a disponibilidad

  * selon disponibilité

NUESTROS VINOS

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NOS VINS

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• Casa de vino

  Vin de la casa

  15 cl

  1/4

  1/2

• Rojo

  Rouge

  4.00€
  

  7.00€
  

  10.00€
  

• Blanco, Blanca

  Blanc

  4.00€
  

  7.00€
  

  10.00€
  

• Rosado

  Rosé

  4.00€
  

  7.00€
  

  10.00€
  

• Todas las bebidas alcohólicas deben estar acompañados por tapas su elección.

  Toutes nos boissons alcoolisées doivent être accompagnées d’une tapas de votre choix

A EMPORTER

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